Věříme, že pro vás budeme inspirací 
i partnery
na vaší cestě za zdravějším 
životním stylem.

Salát z naklíčené čočky

 

  • 200g naklíčené červené čočky
  • 1 citron
  • 2 mkrve
  • pekinské zelí
  • jarní cibulku
  • sůl a pepř na ochucení

Čočku v sítku propláchneme, dáme na hrnec s vodou tak, aby se čočka vody nedotýkala. Zakryjeme plátýnkem a počkáme až čočka vyklíčí cca 2-3 dny.  Na cibulce osmahni cibuli a přidej na kousky nakrájený šmakoun. Šmakoun promíchej s čočkou a přidej lehce koření dle chuti (sůl, pepř, bazalka, petržel, pažitka...).