Ochutnávky v Astře – 4.10.2015 – Frenštát p.R.

Tentokrát jsme se s týmem koučů  našeho wellness centra Radosti dohodli uspořádat ochutnávky jídel z rostlinné bílkoviny v centru volno-časových aktivit Astra, a to v neděli 4.10.2015.

Neděle je vždy dnem volna a odpočinku, ale většina žen skončí vždy u plotny a připravuje honosný oběd pro celou rodinu. Proto jsme vyzvali všechny účastníky kurzů a klubáky, aby si udělali krásnou neděli – třeba v přírodě a na závěr se za námi zastavili zbrusu nové dobroty, které jsme pro ně připravili. A že se měli na co těšit! Plný stůl se spoustou různých pokrmů, které mohly i pro některé znamenat, že jejich jazýček vyzkouší něco úplně nového.

Cílem našich ochutnávek je, aby si lidé vyzkoušeli v praxi nové chutě pokrmů, které by neměly v našem jídelníčku chybět  a pomáhají nám doplnit denní množství bílkoviny. Fakta o bílkovině si přečtěte v tomto článku zde…

Hřebem odpoledne byla naše Hanička, která se nedávno vrátila z dovolené, která byla právě zaměřená na vaření, a to převážně z rostlinných surovin. Takže nám v praxi ukázala, jak si jednoduše a rychle umixovat např. domácí jogurt s jáhel, nebo jsme mohli ochutnat  jáhlové máslo s kokosem.

Myslím, že se mnou budete i vy souhlasit, že 95% naši populace má rádo sladké. Hanička nám připravila zdravější čokoládu ze sušeného ovoce a přidala karob. Účastníkům ochutnávek se rozsvítili očka a vytvořil se nádherný úsměv na tváři. Sama prohlásila, že chuťové buňky jsou darem od boha.

Po krátkém představení pokrmů, které jsme připravili, přišly ještě na řadu úspěšné příběhy našich klientů. Někteří dosáhli svých výsledků už před pár měsíci a jejich příběh určitě pomohl i těm, kteří jsou teprve na začátku. Motivace je potřeba, když to zvládli oni, tak já taky.

A hurá do toho: sojové karbenátky, čočka ala kari, nebo sojová jitrnice jakou svět neviděl. To bylo něco. Nechyběla ani ochutnávka koktejlu- tentokrát bezlepková varianta ochucená  čokoládkou od Haničky. A navíc jáhlová kulička obalená buď kokosem, sezamen nebo karobem.

Samozřejmě si všichni odnesli naši minikuchařku a už se těšili, až si  pokrmy doma připraví.

Závěrem velké díky Astře, která poskytla své zázemí.  Když máte dostatek prostoru a věcí, které potřebujete, je radost takovou akci připravovat. Tak příště se třeba potkáme před vánocemi na našem workshopu “ Zdravé pečení”.

více foto zde